Рецепты
О сайте
Здравствуйте!
Меня зовут Климкина Нина Николаевна. Я никогда не была профессиональным поваром, но люблю готовить и занимаюсь этим всю жизнь. Многие считают, что это у меня неплохо получается.
За прожитые годы у меня, как, впрочем, и у любой женщины накопилось множество рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Они были записаны в блокнотиках, книжечках и даже на обрывках газет. Собраны они были из самых разнообразных источников - от подруг, из журналов и газет, некоторые - найдены в Интернете. Так что, на авторство в изобретении этих рецептов я никоим образом не претендую. Этот сайт - попытка систематизировать всю эту накопленную информацию и поделиться ей.
Буду очень рада, если рецепты с этого сайта помогут Вам вкусно накормить свою семью или накрыть праздничный стол. Большинство из представленных рецептов опробованы мной лично, хотя, конечно, здесь Вы сможете найти и экзотические рецепты, размещённые в соответствующем разделе; как Вы догадываетесь, я их сама никогда не готовила, просто разместила здесь - может быть, кому-нибудь пригодятся.
Готовьте, творите, экспериментируйте! Помните, рецепт кулинарный - это не рецепт аптечный, в нём, как правило, можно заменить один продукт другим или изменить их соотношение. Поэтому и одни и те же блюда всегда получаются немного разными, даже у одного повара, а у разных хозяек - даже салат "оливье" всегда разный, у некоторых - очень вкусный, а у некоторых - не очень :).
Радуйте своих близких и друзей вкусными угощениями, а мой сайт, надеюсь, Вам в этом поможет.
Спасибо внукам за помощь в создании этого сайта бесплатных кулинарных рецептов!
